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2019-11-30

寺西村家宴[中心 的拚音:zhōng xīn]內的陽光[廚房 的拚音:chú fáng]直播台

農村酒宴[如何 的英 文:how]辦得熱鬧又省錢?除了到[酒店 的英 文:hotel]裏擺一頓、在路邊空地撐起簡易棚,還有沒有[其他 的英 文:other]更好的選擇?

在樂清淡溪鎮寺西村,依托家宴中心,村民[可以 的拚音: kě yǐ][自己 的拚音:zì jǐ]請廚師,自己買菜,免費使用寬敞明亮的大廳;還可以選擇12個價廉物美的菜品,最高不超過2980元。如此好事,光今年,這裏就已舉辦了70多場。

未來,[這樣 的拚音:zhè yàng]“減”了花費,“富”了村民的家宴中心,將越來越多地[出現 的英 文:There][我們 的拚音:wǒ men]身邊。我市[計劃 的拚音:jì huà]今年改造提升農村家宴放心廚房80個,2018~2020年三年共改造提升農村家宴放心廚房300個。□晚報[記者 的英 文:journalists] 王樂樂/文 張嘯龍/攝

排檔[價格 的拚音:jià gé]酒店享受

後廚衛生部門監管

寺西村家宴中心是樂清第一個村級家宴中心,也是全省首個4D無水化可視農村家宴[服務 的拚音:fú wù]中心。

[昨天 的英 文:yesterday],記者走進寺西村家宴中心。二樓廚房裏,地麵導流圖、無死角清潔區十分醒目,地麵幹爽、無水漬。三樓是500多平方米寬敞明亮的“大廳”,牆麵上的高清攝像頭和顯示屏,將原料清洗區、烹飪區、餐具消毒區等關鍵[區域 的拚音:qū yù][工作 的拚音:gōng zuò][流程 的拚音:liú chéng]進行[展示 的拚音:zhǎn shì]。同時,上級監管部門可依托新一代可視廚房雲平台,實時察看餐廳後廚衛生情況。

村民潘女士分別於去年9月和12月兩次在該家宴中心舉辦酒宴,她說:“我們村民辦酒宴都在家宴中心,[不僅 的拚音:bù jǐn]方便、[經濟 的英 文:economic]、衛生,場地夠大,還上檔次,連空調都有,隔壁村的村民都很[羨慕 的拚音:xiàn mù]我們。所以[兒子 的拚音:ér zi]結婚時,我們也在這裏擺了30多桌。兩次菜[都是 的英 文:All are]自己買,廚師自己叫,菜品新鮮又豐盛,大家都說好。”

潘女士算了一筆賬:白事不用自己搭棚子,每桌隻象征性收取100元衛生[管理 的拚音:guǎn lǐ]費(樂清此前做白事多在空地搭簡易棚擺宴席);紅事在酒店一桌5000元起步,在家宴中心3000元就[已經 的拚音:yǐ jing]很好。

寺西村家宴中心還推出價位為999~2980元12個不同價位菜單,供村民選擇。

自2016年8月該村在文化禮堂建立家宴中心以來,截至目前已舉辦了300多場酒席,[包括 的英 文:included]滿月酒、生日酒、白事等。單單今年,就已舉辦了70多場,這個月還有2人預訂。

據村黨支部書記黃邦樞介紹,家宴中心是排擋價格,酒店享受。

樂清鼓勵建家宴中心

可獲6萬至12萬元補助

昨天,樂清市召開家宴中心[建設 的英 文:building]現場推進會,公布了《樂清市村級家宴中心建設實施方案》,樂清全市範圍內通過新建和整合現有資源的方式建設村級家宴中心。

2018年,樂清各鄉鎮、街道依托文化禮堂、居家養老中心等現有場所計劃打造50個村級家宴中心。經驗收合格的家宴中心,將按A、B、C三類分別給予12萬元、9萬元、6萬元的經費補助。

目前,樂清市結合文化禮堂建設已打造家宴中心2個,在建21個。

今年全市將改造提升

80個農村家宴放心廚房

溫州近日出台的《移風易俗改革攻堅年行動方案》提出,將以文化禮堂為依托,建立農村家宴服務中心,推進移風易俗■lol赛事平台高级会所■。

市文明辦相關[負責 的拚音:fù zé]人表示,樂清農村家宴中心走在全市前列,給[當地 的拚音:dāng dì]老百姓帶[來了 的英 文:老弟]實實在在的實惠,是造福農村的“減負工程”和“民生工程”,值得全市農村地區學習和推廣

據悉,今年全市要改造提升80個農村家宴放心廚房,提高農村家宴舉辦場所的硬件條件,[有效 的拚音:yǒu xiào]防控農村集體聚餐[食品 的拚音:shí pǐn][安全 的拚音:ān quán]風險。2018~2020年三年我市共計劃改造提升農村家宴放心廚房300個■lol赛事平台地址■。


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